今日は9月20日にハマスタへDeNA対巨人戦を観に行った時に食べた『ベイチキンレッグ』を紹介します。
ベイチキンレッグは昨年も私が大絶賛したフードで2019年の私が食べたハマスタフードNo.1に選出した逸品です。
どうしてもあの味が忘れられず今年も突撃しました。ライト側ウィング席ベイサイドアレイ。
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- ベイチキンレッグ店舗
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- グリルの中を回りながらスモークされるベイチキンレッグ
ベイチキンレッグの価格は700円です。
採点
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- ベイチキンレッグ(700円)
95点/100点満点
| 味 | 95点 |
|---|---|
| ボリューム | 95点 |
| 食材・こだわり | 95点 |
| リピート | 100点 |
| 総合満足度 | 95点 |
コメント
味
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- ベイチキンレッグ
過剰な味付けではなく肉の旨味を引き出す味付けです。
食べた瞬間にスモークされたチキンのいい香りが鼻を通り抜けていきます。噛めば噛むほど肉から旨味が滲みだしてきます。
スパイシーさもかすかに感じますが口の中で主張するのは肉本来の旨味と適度な脂です。本当に絶妙な美味しさです。
この最高のフライドチキンの評価は去年食べた時のレビューも参考にしてください。ハマスタ史上最高傑作フードの去年のレビューはこちらから↓
ボリューム
かなりボリュームあります。大ぶりな骨付き肉です。
球場飯でこのボリュームでこのクオリティの700円ならかなりコスパは良いと思います。
食材・こだわり
公式ページの解説によると隠し味にベイスターズエールのボールを使っているとのこと。
今まで色々なフライドチキンを食べてきましたがこのベイチキンレッグは食べたことのない味であり、その要因の一つとなっているのが、このビールを隠し味にするという手法によるものと思われます。こういう創作的なアプローチにもこだわりを感じますね。
あと、店頭から回転式グリルでチキンが回っている様子が見られる演出は食欲をそそられますね。
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- グリルの中を回りながらスモークされるベイチキンレッグ
リピート
間違いなくリピートありですし皆さんにも勧めたいです。ぜひ一度ご賞味ください。
総合満足度
採点も限りなく100点に近いです。ハマスタ史上最高のフードと言っても過言ではないでしょう。
ハマスタを初めて訪れる方が何を食べようか迷った時に、いの一番にチョイスしてほしいと私が自信を持って勧められます。
ハマスタはベイ餃子、青星寮カレー、ベイスターズドッグとハイレベルなフードが顔をそろえていますが、私はこのベイチキンレッグがハマスタのNO.1フードであると強く推しておきます。
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- ジューシーなベイチキンレッグ
